Cómo resetear tu metabolismo
- Jessica Torre
- 25 mar
- 4 Min. de lectura

Cómo resetear tu metabolismo y quemar grasa de manera eficiente
¿Estás luchando contra un aumento de peso persistente a pesar de comer menos y entrenar más duro? No estás sola! Muchas mujeres, sin saberlo, ralentizan su metabolismo a través de dietas extremas y sobreentrenamiento.
Al final de este artículo, sabrás exactamente cómo restablecer tu metabolismo y convertir tu cuerpo en una máquina quema grasa.
Entendiendo tu tasa metabólica
Tu metabolismo es el proceso mediante el cual tu cuerpo convierte los alimentos en energía. Se compone de:
Tasa metabólica basal (TMB): las calorías que el cuerpo quema en reposo (aproximadamente el 60 % del uso total de energía).
Gasto energético activo (GEA): calorías quemadas a través del ejercicio y el movimiento (alrededor del 25 % para niveles de actividad moderada).
Efecto térmico de los alimentos (TEF): la energía necesaria para digerir los alimentos (alrededor del 15 % de las calorías totales de los alimentos, más si se consumen suficientes proteínas).
Si tienes un déficit calórico durante demasiado tiempo, tu metabolismo se ralentiza para conservar energía. ¿El resultado? Estancamiento en la pérdida de peso y aumento del almacenamiento de grasa.
¿Qué causa un metabolismo lento?
Si sientes que tu metabolismo va lento, uno (o más) de estos culpables comunes pueden ser los responsables:
❌ Comer muy poco durante demasiado tiempo: las dietas crónicas ponen el cuerpo en modo de inanición, lo que ralentiza el metabolismo y aumenta el almacenamiento de grasa.
❌ Sobreentrenamiento sin recuperación: demasiado ejercicio sin un descanso adecuado aumenta el cortisol, disminuye el crecimiento muscular y ralentiza el metabolismo.
❌ Falta de masa muscular: el músculo quema más calorías que la grasa, incluso en reposo.
❌ Desequilibrios hormonales: el cortisol, las hormonas tiroideas y la leptina afectan directamente la tasa metabólica.
❌ Mal sueño y altos niveles de estrés: la falta de sueño aumenta los antojos y las hormonas del estrés, lo que lleva a una desaceleración metabólica.
¿La buena noticia? Puedes restablecer y acelerar tu metabolismo de forma natural realizando los cambios adecuados en tu dieta, ejercicio y estilo de vida.

Cómo resetear tu metabolismo de forma natural
1. Come más para quemar más (¡Detén el modo hambre!)
¿Alguna vez te has estancado en tu proceso de pérdida de peso, a pesar de reducir calorías? Eso es porque tu metabolismo se está ralentizando para conservar energía.
La solución: Una dieta inversa (aumentar lentamente la ingesta de calorías) ayuda a restablecer la función metabólica.
Concéntrate en alimentos ricos en nutrientes: las proteínas magras, las grasas saludables y los carbohidratos ricos en fibra mantienen tu metabolismo funcionando de manera eficiente.
2. Prioriza las proteínas para un impulso metabólico
La proteína tiene el mayor efecto térmico, lo que significa que el cuerpo quema más calorías al digerirla que las grasas o los carbohidratos.
✅ Intenta consumir al menos 2 g de proteína por cada kilo de peso corporal.
✅ Mejores fuentes de proteínas: Pollo, pavo, huevos, yogur griego, lentejas, frijoles, tofu.
3. Entrenamiento de fuerza: el mejor amigo de tu metabolismo
Más músculo = metabolismo más acelerado, incluso en reposo. Si tu rutina es principalmente cardiovascular, podrías estar perdiendo masa muscular y disminuyendo tu tasa metabólica.
✅ Levanta pesas de 2 a 3 veces por grupo muscular por semana para desarrollar masa muscular magra.
✅ Si prefieres entrenar en casa, utiliza mancuernas, bandas de resistencia o ejercicios con peso corporal.
✅ Combina entrenamiento de fuerza y cardio para obtener mejores resultados.
4. Reducir el estrés y optimizar el sueño
El estrés aumenta el cortisol, lo que conduce al almacenamiento de grasa y a los antojos. La falta de sueño altera las hormonas que regulan el hambre y el metabolismo.
✅ Duerme al menos entre 7 a 8 horas de sueño de calidad por noche.
✅ Crea una rutina nocturna: limita el tiempo frente a la pantalla, atenúa las luces y establece una hora de acostarte constante.
✅ Practica el manejo del estrés: la respiración profunda, la meditación o escribir un diario pueden reducir los niveles de cortisol.
5. Equilibra tus hormonas de forma natural
Los desequilibrios hormonales pueden detener la pérdida de grasa y ralentizar el metabolismo. Apoyar tu sistema endocrino es crucial para obtener resultados a largo plazo.
✅ Come alimentos que equilibren las hormonas: grasas saludables (aguacates, salmón, nueces), alimentos ricos en fibra y verduras de hoja verde.
✅ Reduce los alimentos procesados que aumentan el nivel de azúcar en sangre y generan resistencia a la insulina.
✅ Manténte hidratada: la deshidratación puede afectar negativamente el metabolismo y el equilibrio hormonal. Te comparto mis electrolitos favoritos

¿Cuánto tiempo se tarda en restablecer el metabolismo?
Los resultados varían según la historia individual, pero la mayoría de las mujeres notan un aumento de energía y pérdida de grasa en un plazo de 4 a 8 semanas. Recuerda, ¡la constancia es la clave!
Es posible que no notes una pérdida de peso inmediata, pero tu cuerpo se está adaptando para quemar grasa a largo plazo.
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Preguntas frecuentes
¿Restablecer el metabolismo ayuda a perder peso?
¡Sí! Cuando tu metabolismo funciona correctamente, tu cuerpo quema más calorías de manera eficiente, lo que hace que la pérdida de peso sea más fácil y sostenible.
¿Cuántas calorías debo comer para tener un metabolismo saludable?
Esto depende de factores como la edad, tu peso, tu estatura, tu nivel de actividad y tu objetivo específico. Mi programa te ofrece macros personalizados para encontrar el equilibrio perfecto para TI.
¿Cuál es la forma más rápida de restablecer mi metabolismo?
🔹 Dieta inversa para aumentar calorías gradualmente
🔹 Entrenamiento de fuerza para desarrollar músculo
🔹 Priorizar las proteínas y los alimentos integrales
🔹 Reducir el estrés y mejorar el sueño
🔥 ¿Estás lista para acelerar tu metabolismo y quemar grasa?
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